Ela é a estrela dos churrascos brasileiros, e não à toa.

Graças à capa de gordura e ótimo marmoreio, a picanha é macia, suculenta e saborosa.

E você pode ficar tranquilo: a picanha 481 é retirada no local correto do corte, na famosa terceira veia, evitando que tenha parte de coxão duro na peça.

Os cortes 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.

*Peça congelada
*O peso da peça pode variar em até 50g para mais ou para menos selecionado no momento da compra